Rafaello řezy

Suroviny

Těsto:
2 vajíčka
1 hrnek práškového cukru
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva

Posypka:
1/2 hrnku práškového cukru
1 hrnek kokosu

Poleva:
1 šlehačka – 250 ml

Postup

Vejce ušlehat s cukrem, přidat hrnek mléka, 1/2 hrnku oleje, snížit obrátky a přisypat hrnky s moukou a kypřící prášek. Posypat hrnkem kokosu smíchaného s půlkou hrnku cukru.Dáme do trouby na 200°C asi tak na 20 minut (prostě aby kokos ztmavl). Vyndáme a ihned polejeme šlehačkou. Můžeme pokapat čokoládou (ale také to můžeme nechat jen tak)

Poznámka

Já to stihla polít čokoládou jen jednou.. od té doby mi to jedí pomalu ještě horké z pekáče. :-)

	Autor: Kukisek
	Datum vložení: 24.01.2013 14:14