500 g polohrubé mouky
250 ml mléka
1 žloutek
2 lžíce cukru
3 lžíce oleje
1 lžička skořice
1 špetka soli
1 vanilkový cukr
1 kostka droždí (42 g)
Z uvedených surovin zpracujeme těsto v domácí pekárně nebo ručně.Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly, každý rozválíme na placku, skleničkou vykrojíme kolečka a uvnitř vrškem z PET lahve dírku.Dáme na plech vyložený pečicím papírem, přikryjeme utěrkou a necháme kynout asi 30 min.Troubu předehřejeme na 180 °C.V polovině kynutí všechny koblížky obrátíme vzhůru nohama a necháme ještě kynout.Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 12-15 minut, ne déle, jinak budou vysušené a tvrdé!!!Po upečení potíráme citronovou polevou nebo marmeládou a sypeme barevným drobením nebo kokosem.
|
Autor: jabl.ko (Jana) |
|
Datum vložení: 24.01.2013 18:00 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
