375 ml polohrubé mouky
250 ml mléka
125 ml krupicového cukru
1 vejce
1 kypřící prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 lžíce kakaa
70 g rozpuštěné Hery
Nejprve v malém kastrůlku opatrně rozpustíme Heru. Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Kypřící prášek a kakao prosijeme, každé zvlášť. Odebereme část odměřené mouky a promícháme jí s kypřícím práškem.
Do mísy rozklepneme vejce a rozmícháme s cukry. Střídavě přidáváme mouku a mléko, pak mouku promíchanou s práškem a rozpuštěnou prochladlou Heru. Polovinu těsta vlijeme do připravené formy a do druhé přimícháme kakao. Těsto s kakaem také přidáme do formy a případně vidličkou na pár místech trochu promísíme, abychom dosáhli mramorového efektu. Vložíme do předehřáté trouby na 170°C a bábovku pečeme asi 45 minut. Po upečení necháme bábovku ve formě trochu zchladnout a poté jí vyklopíme.
Autor: JanaB1 | |
Datum vložení: 29.01.2013 14:14 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz