Těsto:
1 hrnek cukru krystal
3 celá vejce
1 hrnek oleje
1 hrnek mléka
1 vanilkový cukr
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Dále:
čerstvé borůvky
Drobenka:
200 g mouky
80 g cukru
80 g másla
Dále:
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu
moučkový cukr na pospání
Do mísy dáme vejce s krystalovým cukrem a ruční metličkou vyšleháme.Při stálém míchání přidáme ostatní ingredience. Pokud je těsto příliš tuhé, zředíme ho trochou mléka.Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.Do mísy vsypeme mouku, cukr a přidáme máslo, a prsty smícháme dokud, se drobenka nezačne drobit.Okapané omyté borůvky bohatě navrstvíme na těsto a celý koláč posypeme drobenkou.Vložíme do trouby předehřáté na 150 °C. Upečeme dozlatova.Po upečení koláč pocukrujeme.
Tento koláč je rychlý a dobrý. Mockrát jsem ho ocenila při návštěvě na poslední chvíli.
Místo borůvek můžeme použít jakékoliv ovoce čerstvé nebo kompotované.
|
Autor: mersy |
|
Datum vložení: 30.01.2013 02:44 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
