700 g polohrubé mouky
2 kostky droždí (84 gr)
1 vanilkový cukr
1 máslo (nebo Hera)
špetka soli
1 žloutek
1 vejce
1/4 l mléka (studeného)
Do mísy dáme mouku, uděláme důlek, nadrobíme droždí, posypeme van. cukrem, přidáme mléko a mícháme, poté přidáme zbytek přísad, poslední jde rozpuštěné máslo, promícháme a dobře propracujeme.Dáme na deset minut do ledničky a začneme vyvalovat a vykrajovat malé koláčkyDo každého koláčku uděláme obrácenou skleničkou důlek a plníme náplní, jakou máme rádi.Já dělám: 2 polotučné tvarohy, 1 van.cukr, 3 lžíce cukru, rozinky a půlku vanilkového pudinku, 1 vejce, promíchám a plním, okraje se potřou rozšlehaným vejcem, dám péct a hned ještě teplé cukruji moučkou.
V těstě je pouze vanilkový cukr.
|
Autor: JANA62 |
|
Datum vložení: 02.02.2013 18:18 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
