Ovesné sušenky

Suroviny

250 g ovesných vloček
100 g rozinek
200 g pokrájených lískových ořechů
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
100 g tuku
3-4 lžíce medu
hladká mouka
1 špetka soli

Postup

Vločky namočíme do mléka nebo vody a necháme nabobtnat. Poté přidáme rozinky a ořechy. Rozehřejeme tuk s medem, přilijeme do hmoty, přidáme prášek do pečiva, sůl, vejce a mouku (mouky takové množství, aby těsto nebylo moc řídké, ale spíše tužší).Poté lžící na plech vyložený papírem na pečení klademe hromádky, které rozplácneme na placičky a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 °C.Pečeme cca 20-30 minut, dokud sušenky při nadzvednutí nedrží svůj tvar.

Poznámka

Do sušenek můžeme přidat i čokoládu.

	Autor: Petra22
	Datum vložení: 04.02.2013 09:15