500 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
1 špetka soli
1 lžička mleté skořice
100 g cukru
50 g tuku
200 g medu
1 vejce
marmeláda
moučkový cukr na posypání
Med, cukr, sůl, tuk a lžíci vody pomalu a jemně rozpustíme v hrnci a necháme vychladit.Do vychladlé směsi přidáme vejce a skořici a důkladně vše rozmícháme.Dále promícháme mouku s práškem do pečiva a postupně sypeme do hladké směsi, kterou neustále mícháme dokud nevypracujeme hladké těsto.Troubu rozehřejeme na 200 °C.Dvě třetiny těsta vyválíme na silnější plát, který dáme na vymaštěný plech a pomažeme zavařeninou.Ze zbylého těsta vyválíme slabší plát, který položíme navrch.Pečeme asi 20 minut.Vychladlou buchtu posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme na kostičky.
Autor: ejmik (Petra Štefanová) | |
Datum vložení: 06.02.2013 16:34 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz