Tvarohový koláč s ovocem (třešněmi)

Suroviny

4 žloutky
4 bílky
250 g másla
200 g cukru
250 g tvarohu
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
tuk a hrubá mouka na přípravu plechu
ovoce (třešně, jahody, švestky,...)

Postup

Žloutky, máslo a cukr utřeme do hladké pěny. Do ní vmícháme kostku tvarohu, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr.Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka jej vmícháme do těsta.Tužší těsto vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, rozetřeme a poklademe ovocem.Vložíme do trouby a při horkém vzduchu pečeme na 170 °C asi 20 minut. Vyndáme, necháme zchladnout a bohatě pocukrujeme.

	Autor: Beetty
	Datum vložení: 06.02.2013 20:42