Těsto:
200 g másla
100 g cukru
340 g polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
1 lžíce mleté skořice
1 vejce
Dále:
ovoce dle chuti (švestky, meruňky, broskve, třešně)
moučkový cukr na posypání
Máslo pozvolna rozehřejeme na mírném ohni a necháme vychladnout.V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr a skořici.Přidáme vychladlé máslo, vejce a vypracujeme sypké těsto podobné drobence.Polovinu těsta dáme do vymazané formy. Těsto lehce přitlačíme ke dnu formy, poklademe ovocem a posypeme zbylým rozdrobeným těstem.Pečeme při 180 °C dozlatova asi 30 minut.Upečený koláč ještě teplý posypeme moučkovým cukrem.
Je to malá dávka na malý pekáček. Na velký plech, musíte zvýšit dávku.
|
Autor: JitkaR (Jitka Richterová) |
|
Datum vložení: 07.02.2013 12:43 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
