Broskvovo - tvarohová buchta - plech

Suroviny

15 dkg hladké mouky
15 dkg polohrubé mouky
15 dkg cukru
2 bílé jogurty (150g)
3 celá vejce
100 ml oleje
vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva

plechovka broskví

2 měkké tvarohy
sáček vanilkového pudinku
1 vejce
moučkového cukru (dle chuti)

Postup

Smícháme vejce, olej, jogurty, cukr a přidáme mouku, prášek do pečiva.
Když je těsto tužší, přilijeme šťávu z kompotu.
Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech, na to poklademe čtvrtky broskví.
V misce umícháme tvarohy s cukrem, pudinkem a vejcem podle chuti, jak kdo má rád sladké. Pak dáme tvaroh do sáčku a kolem broskví nastříkáme.
Pečeme v horkovzdušné troubě na 175 stupňů asi 20 minut.

Poznámka

Jogurt může být i ovocný - meruňkový, ovoce také podle chuti i pudinkový prášek do tvarohu může být podle gusta. Dávám ho, aby se tvaroh neroztékal.

	Autor: janiko (Jana)
	Datum vložení: 09.02.2013 13:36