Masopustní bobíky pro maškary

Suroviny

Těsto:
430 g hladké mouky
250 g Hery
250 ml smetany ke šlehání 30%
Na obalení:
moučkový cukr
vanilkový cukr
Dále:
tuk na vymazání plechu

Postup

Smícháme mouku, povolený tuk a šlehačku.Z těsta vyvalujeme v ruce malé kuličky (můžeme si ruce trochu pomoučnit). Ty dáme na vymazaný plech a nebo plech vyložený papírem na pečení.Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi půl hodinky do zlatova (záleží na typu trouby).Horké kuličky obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.

Poznámka

Dřív jsem na Masopust smažila klasické koblížky, pak mi kamarádka poradila tyto "bobíky", a opravdu - mají úspěch. Jednoduché, rychlé a dobré. Recept na těsto jsem znala z vánočního cukroví, ale nenapadlo mě ho takhle použít. Doufám, že nevadí, že přidávám.

	Autor: sunny.sofi
	Datum vložení: 09.02.2013 14:03