1,5 hrnku polohrubé mouky
2 vejce
1 hrnek moučkového cukru
2 lžíce kakaa
1 prášek do pečiva
2 lžíce jedlé sody
1 plechovka mandarinkového kompotu
Krém:
500 g pomazánkového másla
1 kelímek pudinku se šlehačkou
2 lžíce cukru
1 vanilkový cukr
kakao (na posypání krému)
Mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a sodu promícháme vařechou. Přidáme vajíčka a mandarinkový kompot se šťávou a vše tyčovým mixérem promixujeme. Nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě cca 15-20 minut na 200 stupňů. Hlídáme, každá trouba peče jinak.
Pomazánková másla spojíme s pudinkem a oběma cukry a vyšleháme.
Upečený a vychladlý piškot namažeme krémem a poypeme kakaem.
Recept mi včera poslala kamarádka z Liberce. Je vynikající a ten krém nemá chybu. Příště bych možná dala i 3 pomazánková másla, anebo bych pekla na menším plechu, aby byl krém vyšší.
Snažila jsem se najít podobný recept. Jsou tady mandarinkové řezy několikrát, nejsou však nijak podobné. Tak snad mne zas někdo nenapadne.
|
Autor: JanaDorazinova (Jana Dorazinová) |
|
Datum vložení: 21.02.2013 10:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
