35 dkg hladké mouky
1 máslo
10 dkg moučkového cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
1 lžíce citrónové šťávy
3 větší jablka
mleté vlašské ořechy
hrst rozinek namočených v rumu
čokoláda na zdobení
Mouku, máslo, cukry, vejce a citrónovou šťávu zpracujeme v těsto - nejlépe rukama. Jablka nastrouháme,přidáme rumové rozinky a zahustíme mletými ořechy na hustou kaši. Do formy srnčího hřbetu dáme 2/3 těsta - na to dáme jablečno ořechovou kaši a zbytkem těsta moučník jakoby uzavřeme. Okraje můžeme přitlačit, aby se lépe spojily. Dáme péct do vyhřáté trouby. Studený moučník nakrájíme a zdobíme čokoládou.
|
Autor: hanahcotton (Hanka Svatušková) |
|
Datum vložení: 28.02.2013 09:29 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
