Božský perník

Suroviny

2 hrnky mléka
3/4 hrnku oleje
1 vejce
3 lžíce rumu
1 lžíce marmelády
2 lžíce kakaa
1 skořicový cukr
1 sáček prášku do pečiva
1 sáček prášku do perníku
1 sáček čokoládového pudinku
3 hrnky hladké mouky
1 hrnek cukru
Dále:
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu

Postup

Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu rozehřejeme na 160 °C.Všechny suroviny včetně pudinkového prášku smícháme dohromady, pořádně promícháme a vlijeme vše na vymazaný a vysypaný plech. Vložíme do předem vyhřáté trouby.Pečeme přibližně 35 minut. Řídíme se zkušeností s vlastní troubou, zda je upečený, vyzkoušíme špejlí, která po vyjmutí musí zůstat suchá.Perník můžeme podávat jen tak nebo ozdobený podle naší fantazie.

	Autor: Andrejka371
	Datum vložení: 05.03.2013 12:45