Pravé americké cookies

Suroviny

500 g Polohrubé mouky
250 g cukru krupice
1/2 kypřícího prášku do pečiva
250 g Hery
2 vejce
40 g vlašských ořechů
250-300 g čokolády na vaření ( Podle chuti )
špetka soli

Postup

Heru utřeme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme mouku, kypřící prášek do pečiva a špetku soli. Čokoládu a ořechy nasekáme na malé kousky a přisypeme do směsi. Důkladně promícháme a z těsta vytvoříme menší placičky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě 15 - 20 minut na 200 stupňů.
Hotové cookies necháme vychladnout a poté podáváme.

Nejlepší je nechat cookies 1 den změkout, pak budou krásně navlhlé.

Poznámka

Cookies jsou velmi oblíbené v severní Americe, ale můžeme si je upéct i v Česku. Tento recept je velmi rychlý, jednoduchý a zvládne ho každý. Nestačila jsem se ani divit, jak se rychle ztrácel ze stolu.

	Autor: SweetKiss
	Datum vložení: 31.03.2013 10:59