Jablečný beránek s kokosem (DlabemeZdrave)

Suroviny

50 g vajahitu
70 g obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj)
100 g fruktósy
150 ml vody
50 g oleje
100 g kokosu
150 g špaldové mouky
100 g ovesných vloček
3-4 jablka

Postup

Troubu předehřejeme na 175°C. V míse promícháme mléko, vajahit, fruktosu a olej s vodou. Strouhaný kokos i vločky rozemeleme a přidáme do mísy. Nakonec do těsta prosejeme mouku a opatrně vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka. Těsto nalijeme do formy a pečeme. Jelikož každá forma peče jinak, je třeba kontrolovat špejlí. Já pekla v silikonové formě cca 1hod. Po upečení necháme vychladnout, pocukrujeme moučkovou fruktosou a případně dozdobíme hořkou čokoládou. Nejlépe chutná, když se nechá 24hod odležet.

Poznámka

http://www.facebook.com/dlabemesmishkou

	Autor: DlabemeZdrave (Mishka)
	Datum vložení: 02.04.2013 12:58