Kynuté řezy s kompotem a kokosem

Suroviny

1/2 kostky droždí
375 g hladké mouky
150 ml mléka
sůl
2 lžíce cukru
75 g másla
Náplň:
1 vanilkový pudink
ovoce (nebo kompot)
kokos
1 zakysaná smetana
vejce
cukr
čokoládová poleva

Postup

V troše mléka si zaděláme kvásek, do mísy prosijeme mouku, osolíme, do zbylého mléka dáme rozpustit máslo, 2 lžíce cukru a dáme do těsta. Přidáme vzejetý kvásek a zaděláme těsto.
Po vykynutí rozválíme na pečícím papíře, dáme na plech. Uvaříme si pudink, dle chuti a horký nalijeme na těsto.
Na pudink klademe ovoce,j á dala broskový kompot.
Smícháme si kokos, vejce, cukr, zakysanou smetanu a nalijeme cik cak na těsto. Dáme péci zhruba na 20 minut do trouby.
Po upečení polijeme cik cak čokoládovou polevou.

	Autor: Rudischova (Bóďa Rudischová)
	Datum vložení: 09.04.2013 15:05