Tvarohový cheesecake s čokoládou

Suroviny

250 g kakaových sušenek
125 g másla
500 g tvarohu ve vaničce
250 g zakysané smetany
200 g hořké čokolády
3 vejce
2-3 lžíce cukru
1-2 lžíce pudinkového prášku nebo solamylu

Postup

Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem, natlačte do dortové formy. Já ji pro jistotu vyložila pečícím papírem, i boky.Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Vše ostatní vyšlehejte a zamíchejte rozpuštěnou čokoládu.Vylijte do dortové formy a vložte do vyhřáté trouby. Pečte na 160 °C asi 45-55 minut, až je směs ztuhlá.Nechte dobře vychladit a polijte čokoládovou polevou (100 g čokolády a 50 ml smetany ohřejte ve vodní lázni a umíchejte dohladka).

	Autor: jabl.ko (Jana)
	Datum vložení: 15.04.2013 08:41