Tvarohový koláč - kynutý bez kynutí

Suroviny

Těsto:
200 g polohrubé mouky
1/2 lžičky soli
2 lžičky sušeného droždí
40 g cukru krupice
40 g másla
cca 100 ml mléka

Tvarohová náplň:
1 tvaroh (250 g)
2 vejce
1/2 prášku vanilkového pudinku
1 vanilkový cukr
5 lžic moučkového cukru

Drobenka:
50 g másla
polohrubá mouka
moučkový cukr

Postup

Vypracujeme těsto a necháme stát.
Během toho si připravíme tvarohovou náplň: Vyšleháme si tvaroh, vejce, pudinkový prášek, vanilkový cukr a cukr moučka.
Těsto rozválíme do kulatého tvaru (já jsem to dělala v mikrovlnce, takže jsem použila ovál do mikrovlnky (průměř 30cm), který se používá např. na hranolky, ten jsem vysypala moukou) a přesuneme ho na formu, kde zahneme okraje tak, aby byli vyšší.
Na těsto si nalijeme tvarohovou náplň a zasypeme drobenkou.
Pečeme na 180stupňu, 35minut.

	Autor: Aniston
	Datum vložení: 27.04.2013 11:18