Banánové řezy s tvarohovým krémem

Suroviny

Těsto:
5 vajec
250 g polohrubé mouky
220 g cukru krupice
120 ml oleje
2 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva

Krém:
500 g tvarohu
4 lžíce cukru krupice
1 smetana ke šlehání
5 banánů
marmeláda
čokoládová poleva (čokoláda na vaření + Omega)
tuk na vymazání plechu
mouka na vysypání plechu

Postup

Troubu vyhřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.Vejce, cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a kakao.Vylejeme na připravený plech a pečeme na 180 °C asi 20 minut.Ze smetany si ušleháme tuhou šlehačku. Ušleháme si tvaroh s cukrem (4 lžíce) a ručně vmícháme ušlehanou smetanu.Korpus potřeme marmeládou a 1/2 krému. Poklademe na kolečka nakrájené banány a na ně rozetřeme druhou polovinu krému.Pocákáme čokoládovou polevou a dáme uležet do lednice.

Poznámka

Do korpusu lze dle chuti přidat i rum :)

	Autor: Lucie95
	Datum vložení: 01.05.2013 13:19