200 ml mléka
100 g rozpuštěného másla
420 g hladké mouky
2/3 droždí
2 žloutky
citronová kůra
lžíce rumu
1 celé vejce na potření
malá lžička rumu
trochu mléka na potření hotových koláčků
tvaroh
povidla
Posypka:
3 lžíce másla
3 lžíce cukru moučka
4 lžíce hrubé mouky
Připravíme klasicky kvásek, smícháme všechny suroviny a necháme vykynout těsto. Po vykynutí vyválíme těsto a malou skleničkou vykrajujeme kolečka, která plníme buď povidly nebo tvarohem s cukrem. Vypracujeme kuličky, které položíme na plech, malou štamprlí uděláme malý důlek a dáme nahoru povidla a posypeme posypkou. Potřeme vajíčkem a dáme do trouby. Pečeme do zlatova na 170 stupňu.
Po vyndání z trouby potřeme mlékem s rumem.
Autor: mijula (Miruš) | |
Datum vložení: 08.05.2013 21:38 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz