30 dkg polohrubé mouky
5 dkg celozrnné mouky
2 lžičky sody
2 lžíce otrub
20 dkg cukru
1/2 balení vanilkového cukru
1 dcl slunečnicového oleje
1,5 dcl mléka nebo kefíru
5 vajec
špetka soli
3 lžíce kakaa
1/2 lžičky skořice
2 strouhaná jablka
sezamové semínko na posypání
Ušleháme žloutky s cukrem, přidáváme olej, pak část mouky se skořicí a kakaem, mléko, nastrouhaná jablka,prosypeme kokosem a otrubami, promícháme a nakonec zbytek mouky se sodou se sněhem z bílků lehce vmícháme. Peču na 175-150°C 35 min.
Těsto někdy nechám z poloviny světlé a na plechu "pomouruji" Vydrží několik dnů vláčná a dozdobit třeba šlehačkou i ovocem jde kdykoli.
|
Autor: PaCaOl |
|
Datum vložení: 17.05.2013 23:26 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
