Chlebíček z červeného vína

Suroviny

4 vejce
125 g třtinového cukru
1 vanilkový cukr
1/2 skořicového cukru
1/2 prášku do pečiva
250 g másla
2 lžíce rumu
100 ml červeného vína
25 g polohrubé mouky
100 g čokolády
100 g mandlí
2 lžíce kakaa

Postup

Žloutky si vymícháme se všemi třemi cukry do pěny. Postupně zašleháme rozměklé máslo, rum a víno. Pomalu vmícháme mouku s práškem do pečiva a kakao. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který pak zlehka vmícháme do těsta na střídačku s čokoládou a mandlemi. Nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy a upečeme v předem vyhřáté troubě na 170°C.

Poznámka

www.sarka-david.net

	Autor: aktija
	Datum vložení: 22.05.2013 08:36