Bábovička

Suroviny

180 g polohrubé mouky
180 g cukru krystal
3 vejce
6 lžic mléka
4 lžíce oleje
1 prášek do pečiva
čokoláda
oříšky
brusinky apod.
tuk na vymazání formy
hrubá mouka na vysypání

Postup

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh.Cukr smícháme se žloutky, přidáme mléko a olej. Poté přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Do směsi dáme sníh z bílků a nakonec přidáme nasekanou čokoládu, oříšky, brusinky, kdo co má rád.Těsto dáme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.Pečeme na 170 °C asi 15 minut na 200 °C 10 minut a posledních 20 minut zase na 170 °C.

	Autor: Veerousekk
	Datum vložení: 23.05.2013 19:33