Mrkvový koláč

Suroviny

2 vejce
3 lžíce medu
200 g mrkve
250 g cukru
200 g tuku(hera)
500 g hladké mouky
1 kypřící prášek
rozinky namočené
rum nebo čaji
tuk
mouku na plech

Postup

Smícháme vejce s medem, přidáme nastrouhanou na jemno mrkev, rozpuštěný tuk a nescezené rozinky. Pak přidáme mouku s kypřícím práškem a důkladně promícháme. Těsto by mělo být husté ale pořád tekoucí.

Poznámka

Když mi říkala moje kamarádka o mrkvové buchtě koukala jsem na ni že nějaká taková existuje. Požádala jsem ji o recept a upekla ji. Je velmi dobrá,snad i Vám bude chutnat.

	Autor: Jarca87
	Datum vložení: 05.01.2009 14:04