Banánovo jahodové muffiny

Suroviny

125 g másla rozpuštěného
3/4 hrnku třtinového cukru
2 větší vejce
1 lžička vanilkového extraktu
2 větší banány rozmačkané
1,5 hrnku čerstvých jahod nakrájených na kostky
2,25 hrnku hladké mouky
1,5 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky sody
1 lžička skořice
1/2 lžičky soli

Postup

1) Troubu předehřejeme na 180°C.
2) V jedné míse smícháme máslo, cukr, vejce, extrakt, banány a jahody.
3) V druhé míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl.
4) Sypké suroviny vsypeme do mokrých a lehce promícháme, dokud se nespojí.
5) Směsí plníme košíčky a pečeme 20-25 minut.

	Autor: aadulka (Adéla G)
	Datum vložení: 20.06.2013 17:45