Perníkové muffinky s třešněmi

Suroviny

30 dkg hladké mouky
20 dkg moučkového cukru
1 vanilkový cukr
1 prášek do perníku
2 vejce
kakao (podle chuti)
200 ml mléka (podle hustoty těsta klidně přidejte)
125 g másla
třešně (višně)

Postup

Rozpustíme máslo, než vychladne smícháme suché suroviny a přidáme vajíčka, máslo a mléko a řádně vymícháme. Plníme muffinkové košíčky do 2/3 a nahoru přidáme 2-3 třešně, já jsem je vypeckovala. Komu nevadí pecky, vypeckovávat nemusí. Pečeme na 185 cca 30 minut.

	Autor: Janynka
	Datum vložení: 23.06.2013 10:34