Lehký tvarohový pohár s kávovým želé

Suroviny

1 tvaroh polotučný ve vaničce
1 rostlinná šlehačka (250 ml)
200 g zakysané smetany
cukr podle chuti
piškoty

Želé:
balíček dortového želé nebo želatina
1 lžíce instantní kávy
1 lžíce cukru
voda (množství podle návodu na želatině)

Postup

Nejdříve připravíme tvarohový krém: vyšleháme šlehačku s cukrem a zlehka do ní vmícháme tvaroh a zakysanou smetanu.
Instantní kávu zalijeme horkou vovou a osladíme.Na dno pohárů položíme piškoty,které zvlhčíme trochou připravené kávy. Do zbytku kávy vmícháme želatinu a necháme rozpustit. Nevaříme! Odložíme vychladnout.
Piškoty ve skleničkách pokryjeme tvarohovým krémem a dáme na chvíli do lednice. Když je kávová želatina vlažná, rozdělíme ji do pohárů. Želé prosákne do krému a vytvoří zajímavé mramorování. Dáme vychlanout a podáváme ozdobené šlehačkou, ovocem a lístkem máty.

	Autor: Danca
	Datum vložení: 30.06.2013 14:18