Chutné jogurtové muffiny

Suroviny

1 hrnek polohrubé mouky
1/2 sáčku prášku do pečiva
1/4 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 vejce
1 kelímek bílého jogurtu (150 g)
1/2 hrnku mléka
1 lžíce rumu (nemusí být)
kakao (nemusí být)

Postup

Vejce vyšlehat s cukrem a za stálého šlehání přidávat mléko, jogurt a rum. Nakonec vmíchat mouku s práškem do pečiva. Nalít do formiček a dát péct.
Pokud chceme mít muffiny mramorované, rozdělíme těsto na poloviny. Jednu necháme tak, jak je, do druhé vmícháme kakao.
Z tohoto těsta je výborná i bábovka, jen je třeba zdvojnásobit dávku.

Poznámka

Opravdu velmi jednoduché a chutné,fotky dodám...

	Autor: Jardaaa
	Datum vložení: 17.08.2013 14:29