Korpus:
3 vejce
3 lžíce cukru krupice
50 g hladké mouky
1 lžička kypřicího prášku
30 g kakaa
2 lžíce oleje
Náplň:
300 g bílého smetanového jogurtu
2 vanilkové Pribináčky
250 ml smetany ke šlehání
2 vanilkové cukry
150 g moučkového cukru
rybíz (podle chuti)
2 lžíce Granka
1 želatinový ztužovač
Dortovou formu vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 180 °C.Celá vejce šleháme do světlé pěny za postupného přidávání cukru. Dále přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem a kakaem a přilijeme olej. Promícháme a těsto vlijeme do dortové formy.Formu vložíme do trouby a pečeme zhruba 10-15 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do korpusu a po vytažení musí být suchá. Po upečení necháme vychladnout.Jakmile je korpus chladný, zpracujeme v míse společně jogurt, Pribináčky, moučkový cukr, vanilkový cukr a metličkou vymícháme.Šlehačku vyšleháme do tuha a podle návodu připravíme želatinový ztužovač.Jogurtovou směs smícháme se šlehačkou a želatinou, přidáme rybíz, lehce promícháme a nalijeme na korpus.Povrch posypeme Grankem a dozdobíme dalším rybízem. Dáme ztuhnout nejlépe přes noc do lednice.
|
Autor: Dooga |
|
Datum vložení: 30.08.2013 21:09 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
