čerstvé ostružiny
250 g tvarohu
200 ml zakysané smetany
moučkový cukr (podle chuti)
vanilková esence
hnědý cukr na posypání
Dohladka ušleháme tvaroh se smetanou, moučkovým cukrem a vanilkovou esencí (já jsem použila Bourbon vanille od Dr. Oetkera)Na dno pohárků vhodných do trouby (zapékací mističky) poklademe ostružiny a na ně navršíme tvarohový krém. Trochu s pohárky zatřeseme, poklepeme, aby se krém dostal mezi ostružiny. Povrch posypeme hnědým cukrem.Rozpálíme v troubě gril a pod rozpálený vložíme pohárky. Jakmile začne cukr na povrchu bublat, vyjmeme.
Lze použít jakékoliv jiné ovoce, zejména bobulové (maliny, rybíz, jahody), dobrá bude určitě arónie, muchovník a třeba i větší nakyslé ovoce nakrájené na kousky.
Můžu vám s klidným svědomím říct, že to je něco úžasně dobrého a rychlého. A z dostupných surovin si pochutnáte jako v luxusní restauraci :-)
|
Autor: 1974andrea (Andrea Motlíková) |
|
Datum vložení: 31.08.2013 16:57 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
