Oříškovo-brusinkový chlebíček(hrnkový)

Suroviny

2 hrnky hladké mouky
1 hrnek krystalového cukru
1 hrnek nasekaných brusinek (sušené)
1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů
3/4 hrnku pomerančového džusu
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička soli
1/2 lžičky sody
1 vejce
4 lžíce másla
1 lžíce pomerančové kůry

Postup

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva,cukrem,solí a máslem.
V jiné misce smícháme vejce,pomerančový džus i kůru a smícháme pak vmícháme do směsi s moukou, promícháme dohromady a ještě přidáme brusinky a ořechy. Hmotu, která nám vznikne dáme do vymazané formy na chlebíček a upečeme při 180°C, 50-60 minut, po upečení necháme tak 10 minut odpočinout a pak teprve vyklopíme a krájíme.

Poznámka

Zdroj: Recepty mlsných jazýčků.

	Autor: Bibinka (Janinka)
	Datum vložení: 22.01.2009 19:06