Dálnice - bebe řezy

Suroviny

1 balení bebe sušenek světlých
1 balení bebe sušenek tmavých
500 ml mléka
1 vanilkový pudink
3 PL hladké mouky (vrchovaté)
125 g másla
140 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
rum
kakao

Postup

Připravíme krém - pudink rozmícháme v mléce, přidáme mouku a uvaříme. Stále mícháme, až se vytvoří kaše, odstavíme a za občasného míchání necháme vychladit.Změklé máslo vymícháme s cukrem, přidáme kaši, rum a kakao.Krémem slepujeme střídavě bebe sušenky, vytvoříme 2 obdélníčky. Krémem je potřeme i kolem dokola, zabalíme do alobalu a dáme do chladničky na minimálně 2 hodiny. Nejlepší jsou druhý den.Krájíme horkým nožem šikmo.

Poznámka

PL = polévková lžíce
Řezy dělala sama moje 12 letá dcera na svou oslavu :-) a byly výborné.
Stejné jsem tu nenašla.

	Autor: Irule (Irena)
	Datum vložení: 15.09.2013 19:37