Piškotové těsto:
8 vajíček
240 g cukr moučka
240 g polohrubá mouka
5 PL oleje
Krém ze Salka:
1 Salko
1 máslo
Bílky vyšleháme v tuhý sníh, zašleháme postupně cukr, žloutky,olej,může být i voda a vařečkou zamícháme mouku. Péct na 190 stupňů asi 20 min. v elektrické troubě, pekla jsem na velkém plechu.
Po vychladnutí jsem ho rozřezala na 3 části na 3 pruhy. Namazala krémem. Pak jsem celou roládu pomazala krémem a dala ztuhnout. Nakonec potáhla potahovací hmotou a přidala ozdoby.
krém:
Plechovku salka vaříme den předem asi 2 hodiny ponořenou ve vodě.
Neotvíráme teplé, plechovka by vystříkla. Vyšleháme máslo a po částech přidáváme zkaramelizované mléko.
|
Autor: slunickovin |
|
Datum vložení: 21.09.2013 19:14 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
