Kyšková buchta s ovocem a posýpkou

Suroviny

1 valašská kyška 400 ml - kelímek nevyhazujeme - budeme s ním dávkovat další suroviny

3/4 kelímku krystalového cukru
2 vejce
1/2 kelímku oleje
1 vanilkový pudink
1 prášek do pečiva
2 kelímky polohrubé mouky


švestkový kompot či čerstvé ovoce - já jsem použila kompotované švestky a kompotovanou dýni


posýpka - kterou děláte na kynuté koláče - já jsem použila tu extra křupavou, kterou dělám nejraději =
130 dkg másla
1 hrnek hrubé mouky
1/2 hrnku moučkového cukru
1 lžička skořice
1 hrst nahrubo nasekaných mandlí

olej na vymazání plechu
(drcené) corn flakes na vysypání plechu

Postup

Cukr vyšleháme s vejci do husté pěny.Přidáme kyšku, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva a pudinkovým práškem.
Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ovocem a nahoru dáme posýpku.
Pečeme ve vyhřáté troubě.

	Autor: hanahcotton (Hanka Svatušková)
	Datum vložení: 20.10.2013 15:08