Čokoládové bábovičky s brusinkami

Suroviny

125 g másla
100 g hladké mouky
2 vejce
2 lžíce kakaa
100 g kvalitní hořké čokolády
120 g třtinového cukru
na špičku nože prášku do pečiva
sušené brusinky
strouhaný kokos

Postup

Ve vodní lázni rozpustíme máslo s čokoládou a rozmícháme dohladka. Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozehřátou čokoládu, mouku s práškem do pečiva, kakao a řádně promícháme.
Těsto nalijeme do vymazaných a vysypaných báboviček, přidáme sušené brusinky posypeme kokosem a dáme do vyhřáté trouby na 180°C Pečeme 15-20 min, doba pečení záleží na troubě.

Poznámka

Inspirace F.O.O.D.

	Autor: suslajda (Hana)
	Datum vložení: 04.11.2013 15:06