Jablečný závin

Suroviny

40 dkg hladké mouky
5 dkg rostlinného tuku (Sluny)
7 dkg moučkového cukru
1 vejce
1 prášek do pečiva
125 ml mléka
strouhanka na posypání těsta

Náplň:
200 g nastrouhaných jablek
skořice
cukr
můžou být i rozinky atd.

Postup

Z ingrediencí se udělá těsto, rozdělí se na 2 poloviny. Rozválí se a na těsto se posype strouhanka a dá se náplń - jablíčka, skořice a cukr. Mohou se dát i hrozinky a oříšky.
Pak se těsto zavine a potře bílkem a dá se na vymaštěný a posypaný plech a dá se péci na 180°C. Po upečení se pocukruje.

	Autor: krejcikovaalena (Alena Krejčíková)
	Datum vložení: 16.11.2013 10:40