Kávová bábovka

Suroviny

250 g změklého másla nebo margarínu
300 g cukru
1 vanilínový cukr
4 vejce
380 g hladké mouky
1 balíček kypřícího prášku
1 polévková lžíce kakaa
100 g nasekaných mandlí
1 kávová lžička citrónového aroma
250 ml silné kávy

Postup

Máslo ušleháme s cukrem a s vanilínovým cukrem dohladka. Postupně po jednom přidáváme vejce.Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem, mandlemi a citrónovým aroma.Směs mouky a ostatních surovin střídavě s kávou vmícháváme do ušlehaného másla.Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 50 minut, dle trouby.

Poznámka

Recept jsem opsala opět z kalendáře dr. Oetkera na rok 2013.

	Autor: bystrouska (Vlaďka)
	Datum vložení: 25.11.2013 17:58