Kaki bublanina

Suroviny

Těsto:
125 g másla (nebo Hery)
3 vejce
1/2 l mléka
300 g špaldové mouky
100 g polohrubé mouky
150 g fruktozy (nebo normálního cukru)
1 prášek do pečiva
kůra z 1/2 citronu
Náplň:
4 kaki
Na ochucení:
kaki
špetka skořice
muškát
citronová šťáva

Postup

Přiznávám, že já těsto díky únavě a pokročilé době dělala v pečce. Prostě jsem do nádoby dala suroviny v pořadí tekuté, tuhé, jak je uvedeno v surovinách a zapnula program Těsto. Máslo bylo velmi změklé. Samozřejmě můžeme připravit i klasicky v míse.
Kaki nakrájíme na kousky, ochutíme.
Tekuté těsto nalijeme na pekáč vyložený papírem nebo potřený tukem a vysypaný např. kokosem.
Pečeme dle své trouby, já pekla 30 min. na 175 °C

Poznámka

Recept vhodný pro diabetiky

	Autor: spagetka
	Datum vložení: 13.12.2013 22:11