Vločkové cookies s kokosem a brusinkami

Suroviny

1,5 hrnku ovesných vloček
1/2 hrnku sušených brusinek (může být i jiné sušené ovoce)
1/2 hrnku ořechů (mandle, pekany, vlašské,..), nasekaných
1/3 hrnku strouhaného kokosu (čerstvého nebo sušeného)
1/2 lžičky soli

2 banány rozmačkané
1 lžička vanilkového extraktu
1 lžíce jablečného vinného octa nebo jablečného či brusinkového džusu
2 lžíce kokosového oleje
2 lžíce medu

Postup

1) Troubu si předehřejeme na 180°C.
2) Smícháme všechny sypké suroviny od vloček po sůl.
3) V jiné míse smícháme zbytek mokrých surovin, promícháme a přidáme k sypkým surovinám a pořádně promícháme, aby se vše spojilo.
3) V rukách tvoříme kuličky, z kterých uděláme asi 1 cm vysoké placičky. Dáme na plech a pečeme asi 25 minut.

	Autor: aadulka (Adéla G)
	Datum vložení: 09.01.2014 15:28