4 vejce
1 hrnek cukru
1 hrnek oleje
1 hrnek mléka
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek mletého máku
1 hrnek strouhaného perníku
1 kypřící prášek do perníku
hrst sušených meruněk namočených v rumu
bílá čokoláda
strouhaný perník na posypání
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mléko, mák,perník a mouku smíchanou s práškem do perníku. Nakonec vmícháme nakrájené meruňky, namočené minimálně hodinu v rumu.
Trochu nakrájených meruněk si odložíme na ozdobu.
Těsto nalijeme do vymazaného a perníkem vysypaného hlubšího plechu.
Pečeme ve vyhřáté troubě.
Perník necháme vychladnout.Potřeme ho bílou čokoládou, posypeme strouhaným perníkem a ozdobíme kousky meruněk.
Můžeme ho také jen tak pocákat čokoládovou polevou.
Autor: hanahcotton (Hanka Svatušková) | |
Datum vložení: 18.01.2014 13:54 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz