Americká buchta trochu jinak

Suroviny

4 vejce
1 hrnek cukru krupice
1/2 hrnku oleje
2 polévkové lžíce kakaa
1/2 lžičky skořice
1 prášek do pečiva
1 hrnek polohrubé mouky
1 lžičku vanilkového cukru (nepovinné)
4 hrnky jablek
2 polévkové lžíce strouhaného kokosu

Postup

Ušleháme vejce s krupicovým cukrem, přidáme olej (šlehat), kakao, lžičku vanilkového cukru a skořici. Vsypeme mouku s práškem do pečiva, zamícháme, přidáme nastrouhané jablka a 2 lžíce strouhaného kokosu. Vlijeme na plech a pečeme v mírné troubě (170-180°C) cca 15-20 minut.
Buchtu můžeme ozdobit šlehačkou.

Poznámka

Buchta se hodí ke kávě k čaji. Přeji dobrou chuť :)

	Autor: Nikoola
	Datum vložení: 18.01.2014 16:06