250 ml smetany ke šlehání
20 g droždí
500 g mouky (1/2 hladké a 1/2 polohrubé)
3 žloutky
2,5 lžíce krupicového cukru
150 ml mléka
povidla
olej na smažení
Z mléka, cukru, lžíce polohrubé mouky a droždí uděláme kvásek.Do mísy dáme mouky, žloutky, smetanu, přidáme kvásek a vypracujeme těsto, které necháme cca 1 hodinu kynout.Potom lžící oddělujeme bochánky, které plníme povidly.Necháme ještě vykynout asi 10 minut a poté smažíme v dostatečném množství oleje dorůžova z obou stran.
Recept jsem našla na internetu.
Autor: Irule (Irena) | |
Datum vložení: 19.01.2014 20:49 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz