Nápň:
1 ks Hermelínu
sklenička brusinek
Těsto:
500 g hladké mouky
30 g cukru
100 g rozpuštěného tuku
125 ml vlažného mléka
2 vejce
1 žloutek
1 balíček sušeného droždí
1-2 lžičky soli
Mouku, cukr, tuk, mléko, vejce, sůl a droždí zpracujeme mixerem. Těsto necháme na teplém místě vykynout, dokud nezvětší objem.Po vykynutí rozválíme, vykrájíme kolečka, vždy v páru.Naplníme Hermelínem a brusinkami.Přiklopíme prázdným kolečkem, musíme si dát se slepováním záležet, aby se koblihy nerozlepily a nevytekly. Když máme udělané kuličky, tak je dáme dozlatova smažit.Podáváme teplé nebo studené. Pocukrované nebo např. sypané parmazánem.
Já jsem koblížky vykrajovala skleničkou na šampus, proto jsou tak malinké, ale záleží na vás, fantazii se meze nekladou :-)
|
Autor: Barbora Cejkova (barbora cejkova) |
|
Datum vložení: 23.01.2014 13:27 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2025 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
Všeobecné obchodní podmínky | Zásady ochrany soukromí | Cookies zásady
