Lentilkový koláč

Suroviny

100 g hořké čokolády
100 g mléčné čokolády
200 g Hery
200 g zakysané smetany
140 g krupicového cukru
4 vejce
180 g polohrubé mouky
2 malé krabičky lentilek

Postup

Do většího kastrolu nalijeme vodu, postavíme do něj menší kastrol, do něj nalámeme obě čokolády a přidáme Heru a začneme zahřívat.
Mícháme, až se čokoláda i Hera rozpustí a spojí se, pak přimícháme zakysanou smetanu, kastrol vypneme a čokoládovou směs přendáme do misky.
Do směsi vešleháme cukr, pak po jednom všechna vejce a nakonec přimícháme mouku.
Menší plech (22 x 34 cm) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Nalijeme do něj těsto, uhladíme ho a napovrch naklademe lentilky.
Koláč pečeme ve středně rozehřáté troubě asi 35 minut.

Před podáváním necháme dobře vychladnout.
Tento koláček patří k vlhčím moučníkům.

	Autor: Angel 666 (Jitka K.)
	Datum vložení: 07.02.2014 18:33