Moučník margotka s chutí jablek a skořice

Suroviny

1 čokoláda Margot s příchutí jablek a skořice
3 jablka
1 lžička mleté skořice
1 skořicový cukr
1 prášek do pečiva
100 ml rumu
1/2 hrnku třtinového cukru
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek hladké mouky
1 kelímek pařížské šlehačky
100 ml mléka
100 ml oleje
2 vejce
tuk na vymazání plechu
hrubá mouka na vysypání plechu

Na dokončení:
1 kysaná smetana
1 lžička mleté skořice

Postup

Jablka oloupeme a nastrouháme. Vmíse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme vejce, nastrouhanou Margotku, šlehačku, mléko a olej. Vše pořádně promícháme, nakonec přidáme nastrouhaná jablka. Opět promícháme a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Vložíme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme 35-45 min. Doba pečení je orientační, každá trouba peče jinak. Smícháme si kysanou smetanu s mletou skořicí a namažeme na horký koláč.

Poznámka

Hrnek: 250 ml

	Autor: suslajda (Hana)
	Datum vložení: 10.02.2014 17:01