4 šťavnatá jablka
135 g ovesných vloček
150 g hladké mouky
230 g cukru krupice
1/2 lžičky mleté skořice
1 špetka soli
180 g másla
Troubu rozehřejeme 180 °C.Mouku prosejeme do mísy a přidáme k ní ovesné vločky, cukr, skořici, sůl a dobře smícháme.Směs rozdělíme na tři stejné části.Rozehřejeme máslo a necháme ho částečně zchladnout.Jablka umyjeme, oloupeme a nastrouháme.Na dno menšího plechu nebo formy nasypeme jednu třetinu sypké směsi s vločkami a rozprostřeme ji po celém dně. Směs moc nemačkáme, spíše ji necháme kypřejší.Na moučnou směs rozprostřeme polovinu nastrouhaných jablek a na ně opět nasypeme směs mouky s vločkami. Další vrstvu tvoří zbytek jablek a ty zasypeme poslední třetinou suché směsi.Celý vršek koláče rovnoměrně polijeme zchladlým rozpuštěným máslem a koláč dáme péct do předehřáté trouby asi na 40 minut, dokud se všechno máslo nevsákne a povrch nezezlátne.Necháme vystydnout.
Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...
*Použil jsem formu o rozměrech 20x20 cm, ale může být i o něco větší, například 24x24 cm.
|
Autor: Miquel |
|
Datum vložení: 02.04.2014 18:04 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
