250 g másla
200 g čokolády na vaření
5 vajec
200 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
hrstka hladké mouky
Na ozdobu:
mango
kysaná smetana
hnědý cukr
vanilkový cukr
trochu másla
Máslo rozpustíme s čokoládou ve vodní lázni. Žloutky utřeme s moučkovým a vanelkovým cukrem, přidáme hrstku hladké mouky, rozpušťenou čokoládu a sníh z bílků.
Upečené zdobíme kysanou smetanou smíchanou s vanilkovým cukrem a mangem, které jsme orestovali na hnědém skaramelizovaném cukru.
Autor: nynne (Mirka Macurová) | |
Datum vložení: 01.03.2009 15:20 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz