250 g jahod
250 g tučného tvarohu ve vaničce
2 lžíce medu (nemusí být)
50-100 g moučkového cukru (nebo třtinového)
100 ml smetany ke šlehání
citronová šťáva
Očištěné a omyté jahody rozmixujeme tyčovým mixérem s tvarohem do hladka.Přidáme med, cukr podle chuti a zašleháme smetanu.Na závěr můžeme dochutit citronovou šťávou.Potom máme dvě možnosti:
a) Směs nalijeme do formiček na nanuky a necháme ztuhnout v mrazničce.
b) Směs dáme v nádobce celou ztuhnout do mrazničky.V průběhu tuhnutí v nádobce je dobré zmrzlinu několikrát promíchat, nejlépe každou hodinu.
Podpoříme tak správné propojení všech surovin.Celkem má být zmrzlina v mrazničce asi 5 hodin.
Zmrzlinu můžete udělat z jakéhokoliv čerstvého nebo kompotovaného ovoce, zavařeniny, citronové šťávy - fantazii se meze nekladou http://www.varilamysicka.cz/zdrave-recepty/domaci-...
|
Autor: radiator (Míla) |
|
Datum vložení: 21.05.2014 19:36 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
