210 g hořké čokolády (70%)
40 g másla a trochu na vymazání formiček
110 g cukr krupice
3 vejce (bílky a žloutky zvlášť)
2 polévkové lžíce hladké mouky
moučkový cukr na posypání
Troubu předehřejeme na 180 stupňů.
Formičky vymažeme máslem a vysypeme cukrem.
Zahřejte vodu v hrnci a v míse rozpusťte čokoládu.
V další míse utřete žloutky s cukrem, přidejte hladkou mouku, rozpuštěnou čokoládu a doře promíchejte. Vyšlehejte z bílků sníh a opatrně ho vmíchejte do čokolády.
Naplňte formičky. Očistěte ušpiněné okraje a dejte péci.
Pečte na pekáči asi 9-10 minut.
Hotovésuflé posypte moučkovým cukrem a ihned podávejte.
Můžete polít horkým ovocem a ozdobit mátou.
Přeji DOBROU CHUŤ:
|
Autor: Olin1 |
|
Datum vložení: 05.06.2014 19:46 |
Na portálu Toprecepty.cz najdete více než 61 000 receptů ze všech kategorií jídel, hodnocení a komentáře receptů, diskusní fórum, rady a tipy do kuchyně a spoustu dalšího.
Copyright © 2008 - 2024 www.topmoucniky.cz
Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.
kontakt: info@toprecepty.cz
